超市买到变质食品不赔偿怎么办

买到变质食品超市不赔，可依法维权。依据《食品安全法》，消费者有权要求赔偿损失及相应赔偿金。不及时处理，可能导致权益受损，无法获得应有赔偿。
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超市变质食品不赔，应这样处理：1. 保留证据，如购物凭证、变质食品照片等；2. 与超市协商，要求按法律规定赔偿；3. 协商无果，向消费者协会或市场监管部门投诉；4. 若投诉未解决，可准备材料向法院提起诉讼。
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超市不赔偿变质食品，常见处理方式有协商、投诉、诉讼。可先与超市协商，协商不成向消协或市场监管局投诉，仍无法解决则考虑提起诉讼。